行星攪拌炒鍋不糊鍋的原因是什么？

閱讀:146次 來源：霍氏機械

　　解析行星攪拌炒鍋不糊鍋的原因，行星攪拌炒鍋是用于高粘度高稠物料的加工，這些產品全自動攪拌炒鍋粘稠度較高且物料中含有大量的糖、淀粉等成分所以加熱炒制容易糊鍋造成口感差，色澤不美觀等問題，所以選擇專業的加工設備是保證產品質量的必要條件，主要是通過鍋體為球形通過特殊的傾斜式攪拌方式實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，保證鍋內無攪拌死角，是食品炒制加工的首選神器，該鍋解決了傳統食品加工中糊鍋的問題，降低了工人的勞動強度，更主要的是通過該設備可以使產品品質得到了更進一步的提升

　　霍氏機械攪拌炒鍋好處

　　霍氏機械全自動火鍋底料炒鍋，解決了底料廠家招工難的最大問題，大家都知道火鍋底料品質是由原料配比以及炒制工藝所決定的，炒制火鍋底料是一個漫長而又耗費體力很大的工作，優質的火鍋底料炒制過程需要幾個小時，且底料容易糊鍋，所以需要人工在不停的翻動，勞動強度可想而知，所以招工難是目前工廠的遇到的最大問題且人工炒制效率低，人為因素造成底料品質不穩定等問題，霍氏全自動火鍋底料炒鍋 耗能優勢：超導電加熱：采用電熱管感應原理和先進的微電腦溫度控制技術，無明火、無火災危險，使用安全，節能環?；羰蠙C械全自動火鍋底料炒醬機 ：自動化程度高，炒料口感好，安全性更高，耗能低，規格多，型號全解決了傳統的炒制中存在的眾多弊端問題，同時該機也適合于辣椒醬，牛肉醬等食品的炒制