炒醬鍋特點
1、采用行星式攪拌的方式,保證鍋內攪拌無死角。不糊鍋易清洗
2、攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
3、優秀的設備生產優質的食品
整機SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修的特點,是性能優良的醬料生產設備。
4、操作簡便、節省人力
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
5、易于好產品 難得性價比
行星攪拌炒鍋,使用廣泛,適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:烘烤餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業也可用于團膳、大型餐廳或食堂炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
6、技術先進科技
霍氏炒醬鍋該系列產品加熱系統鍋體整體受熱加熱,受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
7、售后保障 一年質保 終身維修
人員是良好服務的基礎,我們的售后服務人員具備設備使用及維護的實際經驗及系統培訓,真正掌握了知識和現場處理方法。